取扱商品
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リスヤック
EXバージンオリーブオイル
ゴールド 100ml
¥1650(税込)
2016年に、世界で最も高い評価を受けているニューヨーク国際オリーブオイルコンペティション (NYIOOC)で金賞を受賞した一品です。
スロベニアの当該地域地元種、ブガ、チュルニツァ、イストリアホワイトを配合したとても濃厚で、フレッシュな味わいのオイルです。
魚介類のカルパッチョ、魚料理、ハムなどに合います。
リスヤック
EXバージンオリーブオイル
オレンジ 100ml
¥1650(税込)
スロベニア産の地中海品種、レッチーノ、フラントイオとオレンジ果肉と一緒に搾油し、まるでオレンジ自体を食べているようなとても芳香な仕上がりのアロマオイルです。
デザートや、チョコレートアイスクリーム、ヨーグルト、エビ料理などにとてもよくあいます。
リスヤック
EXバージンオリーブオイル
ガーリック 100ml
¥1650(税込)
2016年に、ゴールドは、世界で最も高い評価を受けているニューヨーク国際オリーブオイルコンペティション (NYIOOC)で金賞を受賞しました。スロベニア産の地中海品種、レッチーノ、フラントイオと地元産BIOガーリックを配合し、風味豊かなアロマオイルに仕上がっています。
パスタやアンチョビなどにあいます。
リスヤック
EXバージンオリーブオイル
トリュフ 100ml
¥1650(税込)
2016年には、世界で最も高い評価を受けているニューヨーク国際オリーブオイルコンペティション (NYIOOC)で金賞を受賞しております。(LISJAK GOLD)
キュベに使用されているレッチーノ、フラントイオといった地中海地元種を使用し、地元白トリュフエッセンスとの配合で、芳香なトリュフ風味とオイルのマッチングを堪能できます。
肉料理、パスタ、また、アイスクリームにも高級な味わいを与えてくれます。
チーズティー(大)
¥500(税込)
当店オリジナルのチーズティーです。 チーズフォームにデンマーク産クリームチーズを使用しました。ストレート、ミルクティーの2種類からお選びいただけます。
チーズティー(小)
¥150(税込)
チーズティー初心者にも安心。お試しプチサイズとなります。
お店の紹介
チーズプロフェッショナルのお店
あなたに合うチーズをご提案いたします。
チーズプロフェッショナルとは、「NPO法人チーズプロフェッショナル協会」が認定する呼称資格です。資格認定の要件は、
「チーズに関して基本的なことを十分に理解し、チーズについてお客様に丁寧に適切な説明が出来、経験に基づいて理にかなったチーズの取り扱いが出来ること」
とあります。
当店では、そのチーズプロフェッショナルがお客様に合ったチーズをご提案させていただきます。
- 住所:
- 大阪府箕面市稲6丁目15-17 キャッスル1ビル1F
- 営業時間:
- 12:00〜17:00
- アクセス:
阪急バス 阪急豊中駅行き方面「豊島高校前」停留所より徒歩約1分
千里中央駅から徒歩約20分- OPEN:
- 火曜日 水曜日 木曜日